• Jumat, 14 Februari 2025 | 15 Sya’ban 1446 H | Dibaca : 64 Kali

Santri TK Babussalam Kenali dan Praktik Langsung Pembuatan Tempe

Redaksi

Reporter

Anak TK Babussalam Pekanbaru mengikuti kegiatan outing class dengan tema 'Pekerjaan', beberapa waktu lalu.

Jenis kegiatan yang dipilih adalah proses pembuatan tempe dari kacang kedelai. Anak didik langsung datang ke sentra pembuatan tempe, salah satu makanan yang disukai mereka.

"Kami mengajak anak langsung ke tempat produksi tempe. Anak-anak tidak hanya melihat proses pembuatan tempe. Tapi juga mempraktikkan cara membuat tempe," ungkap Ustazah Hj Dwi Indril Agustina selaku Kepala TK Babussalam.

Tentu saja proses pembuatan tempe tak selesai dalam satu hari kerja. Sebelum jadi tempe harus melewati proses fermentasi. Makanya anak didik harus menunggu dua hari untuk kembali ke tempat produksi.

Pada kegiatan pekan berikutnya, santri TK Babussalam kembali melakukan kegiatan yang bertema  pekerjaan. Kali ini pekerjaan yang dipilih sebagai koki.

"Di sini, anak-anak mengolah tempe yang telah mereka buat sendiri. Alhamdulillah anak-anak menikmati kegiatan tersebut," ungkap Ustazah Ewik, panggilan akrab beliau.(*)